울아이가 좋아하는 스파게티 예요,,,

밖에서 먹는 스파게티는 버터가 들어가서 트렌스지방과 과다 체중을 일으키는 결과를 가져 오기 때문에

집에서 만들어 준답니다..

자~~저는 일단 기름을 쓰지 않는 답니다..

(과체중인 우리 아들때문에 이점에 신경을 많이 쓴답니다,,ㅠㅠ)

 그럼 요리 과정을 써볼까요??

재료:토마토 중간크기 1개 ,케첩3큰술, 새우 중간크기 5개 ,스파게티면50g,후추(약간),양파(한개)

       소금,(1티스푼)마늘 (1티스푼) 준비 끝~

면 삶기~

첫번째 :1,스파게티면 50g을 8분정도 삶는다

           2,삶은 스파게티 면을 찬물에 식힌다

          3,체에 받쳐서 물기를 완전히 뺀다,

소스 만들기

두번째 :1,생 토마토(중간크기 1개)와 토마토 케첩 3큰술을 믹서기에 함께  간다

           2. 양파를 채썰어1번과 함께 후라이팬에 살짝 볶는다 (기름 사용 안해도 수분 때문에 타지  않아요)

           3.중짜리 새우 5마리를 익혀서 껍질을 제거한다

           4,2번 과 채썬 소고기를 넣고 같이 볶는다(3분 정도)

           5,,,삶은 스파게티 면과 함께 2,3,4,번을 모두후라이팬에 넣어 후추 소금 마늘 을 넣고 섞어준다

완성하기

세번째:섞어준 스파게티를 예쁜 접시에 담아 장식 한다

          여기서 부족한 비타민 과 단백질은 과일과 우유로 보충하기 위해 같이 곁들여 낸다..~~

          마지막으로 맛있게 먹는다..~~

이런건 첨이라 어떻게 써야할지 정말 힘드네요,,

노력해야 겠어용~