요즘 삼각김밥 틀이 생겨서 아주 만들기 쉬운데..

저는 틀은 아니고 삼각김밥전용 도시락용기로 싼건데..이것도 쓸만해요^^

안에 넣는건 참치 말고도 쇠고기..매운고추장볶음 등 취향대로 하셔도 되겠는데요

나들이 갈때 싸 가시면 준비 시간도 적게 들고 싸가기 편하고 잘 먹어요^^

미소 된장국이랑 싸가시면 더욱 따뜻하고 맛난 나들이 도시락 되겠네요^^

레시피~~~** 

<첫번째 -고추장 참치 속재료>

1.참치캔 1개를 따서 기름을 빼고 사용한다.. 기름을 뺀 참치는

고추장 1과1/2..물엿 1.. 참기름 1/2 을 넣고 빨갛게 비벼둔다 

 2.마늘다진거 반수저.. 잘게 다진 파 한주먹 ..잘게 다진 양파 2주먹을 팬에 넣고 오일두르고 소금으로 간해서 양파가 반쯤 익을 정도만 볶는다 

3.김치도 3수저 정도 줄기 쪽으로 사용해서 잘게 썰어 볶는다.. 볶을때는 설탕과 참기름 약간 넣고 볶아준다 

 4.미리 비벼둔 참치+김치 볶은거 +볶은 야채에 넣고 한번 더 볶아준다.. 마지막에 깨를 뿌려주면 매운 양념 끝 

<두번째- 야채 마요네즈 참치 속재료>

1.감자 반개를 잘게 깍뚝 썰기 하고 당근도 감자양의 1/3 정도만 똑같이 잘게 깍뚝 썰기 해둔다..냄비에 물을 넣고 감자를 넣고 소금을 약간 넣고 삶다가 반쯤 익으면 당근을 넣고 같이 삶는다.

체에 받쳐 물기 제거하고 보관한다..감자 삶는 시간 대략 5분정도.. 

2.기름 제거한 참치캔 1개에 삶은 야채를 넣고 피클 1개를 잘게 다져 넣어준다 여기에 마요네즈 2~3큰술 과 꿀 1큰술 넣고 비벼준다 

<삼각 김밥 만들기>

1. 김은 참기름을 한쪽만 발라 약간 초록빛이 나도록 석쇠에

바삭하게 굽는다(양쪽 다 바르면 먹을때 기름이 묻어서 불편)

2.김을 잘라놓고 삼각김밥 한쪽 틀에 밥을 넣고 참치양념한걸

넣고 다시 한쪽 틀에 밥을 얹어 붙여 삼각모양을 만든다

구운 김위에 밥을 올려서 삼각깁밥을 만든다