이건 핫도그에 고구마를 응용해 방금 올린 샌드위치 보다 더 부드러운게 장점이에요

맛도 좋구요..

살짝 공이 더 들어가긴 해도 아이들이 잘먹으니 충분히 댓가가 있는 시간이더라구요^^

** 레시피

1.우선 소세지 2개를 미지근한 물에 넣고 잠시 끓여 불순물을 제거

한 후 칼집을 내준 후 그릴에 굽는다..(귀찮아도 이렇게 해서 먹으면 소세지에 입혀진 미끌거리는 첨가물이 제거되면서 부담이 조금 덜어지죠^^)

2.핫도그용 빵은 안을 파준다

(소세지가 들어갈 수 있을정도로..)

 3.캔옥수수 2수저를 흐르는 물에 헹궈 준비하고

고구마는 중간크기 한개 푹 삶아 준비

고구마 으깨고 옥수수 섞어 꿀을 살짝 넣어 버무려둔다

(소금간은 하지 않았지만..필요하시다면..^^)

4.머스터드 소스 만들기

피클 1개 잘게 다진거+ 씨겨자 1/2수저(생략가능) +

머스터드1/2수저+꿀(또는 설탕)2/3수저 +마요네즈 2수저

섞어 소스를 만든다

5.따뜻하게 데워진 빵안에 고구마무스를 넣고 위에 소세지를 올려

피자치즈를 살짝 뿌려 240도 예열된 오븐에 넣고 치즈가  녹을정도

만 살짝 굽는다..

구워진 핫도그위에 준비한 머스터드소스를 길게 뿌려 먹어준다

(만들어진 빵을 오븐에 오래 구우면 빵이 딱딱하고 부스럭 거려짐)