아이들 뿌리식품 잘 안먹으려 하죠,

하지만 몸에는 정말 좋은데...

보통 연근 하면 조림정도만 떠올리는데 연근을 가지고 요렇게 부침개를 만들면 아주~~~맛나게 잘 먹는 답니다. 아이와 함께 모양을 내면서 만든다면 더 잘먹겠지요? ^^

레서피 : 1. 잘 손질한 연근을 강판에 곱게 간다.

            2. 소금간만 약간 하고 적당한 크기로 모양을 빚는다. (색을 내고 싶으면 당근이나 시금치 등을 잘게 다져 넣는다. )

            3. 후라이팬에 (약불에) 익힌다.  

            4. 자유롭게 모양을 낸다.

정말 초간단 레서피죠? ^^ 감자전만든다고 생각하심 쉬울거예요.