지난 주말 오랜만에
'어린이요리교실'에 다녀왔어요.
장소는 이대역 근처 청정원 요리공방인데요.

이대정문에서 좌회전하자마자

거의 바로 보여서 대중교통 이용해서 찾아가기 쉬웠답니다.

환하게 트인 대기장소 :)
요리에 참여하지 않는
 가족들은 이곳에서 기다리실 수 있어요.

어른용, 아이용 앞치마가 따로 준비되어 있으니
확인 후 착용해주고요.
요리하기전에 손도 깨끗이 씻었어요.

키즈쿠킹클래스답게
아이들 눈높이에 맞는 전문선생님과
재료 탐색부터 만들기,  뒷정리까지
차근차근 진행되는데요.
웬만하면 아이 스스로 할 수 있도록
엄마는 어려운 것만 살짝 도와주는 정도로 참여했어요.

두가지 요리 중에 먼저,
'치킨퀘사디아'를 만들기로 하고~필요한 재료손질을 합니다.

손질된 닭고기는 간마늘, 맛술, 소금, 후추로

밑간을 해서 센불에 볶아줬는데요~

불 앞에 서본 경험이 거의 없어서
무서워하면 어쩌나 했는데, 듬직하게 요리를 잘 하더라고요. :-)

마지막엔 채썬 양파와 버섯도 함께 볶아주고,
재료가 식을 동안~ 두번째 요리를 진행했답니다.

이번에는 기대했던 경주빵 만들기 ♡
어려운 반죽은 미리 준비되어 있어서 좋았는데요. ㅎ
냄새를 맡으면서, 반죽에 무엇이 들어갔을까~
재미있게 알아보는 시간도 있었답니다.

총 10개의 경주빵 만들기 도전!
크기는 제각각이지만,
저 크기만큼 단팥이 듬뿍 들어가서
맛이 좋을 수 밖에 없을 것 같아 기대감이 높아졌어요.

오븐에 들어가기 전 포토타임!
먹음직 스러워요. :)

오븐에 넣고 9분만에 뚝딱 완성된 빵 ♥
쿠킹클래스에서 만들면 결과가 좋은 것 같아요.
맛도 너무 좋더라고요. ㅎㅎ

포장 재료가 준비되어 있어
대부분 집으로 가져가셨는데요~

저희는 그 자리에서 맛보는 걸 좋아해서 ㅎㅎ
치킨퀘사디아도 한판 구워봤어요.
센스있게 소스도 챙겨주신거 있죠!

집에서 만들려면 준비하는 것부터 신경쓸게 한둘이 아닌데..
청정원요리공방 수업을 통해
맛있는 음식도 만들고, 어린이선물도 받고
즐거운 추억을 만들었네요. ^^*